アフターデーション

Pasta, Dolce, far niente, heading to Italy...

パリの次は、イタリアへ。

Paris-Brest, Paris

以前クルマの仕事をしていた時、ミシュランタイヤの歴史の資料を読んで1891年の自転車レース「パリ・ブレスト・パリ」にミシュランの脱着式タイヤが使用され、そのタイヤを履いて参戦した選手がレースで優勝した事からミシュランタイヤが一躍有名になったという話を知りました。

ミシュランタイヤはこの際どうでもいいのですが、この「パリブレスト往復自転車レース」を記念して考案されたのがまさにパリの伝統菓子「パリブレスト」なのです。

シュークリームのようなケーキのような、ナッツが入った甘いアーモンド風味のバタークリームをこんがり焼いたシューで挟んだ無骨なこの「パリブレスト」を、パリ滞在中一度でいいから食べたいと思っていたのに縁無くとうとう食べずに帰国するのか......　と思っていたら。

機内の映画にも飽きて残りの6時間をどう過ごそうか、うだうだしている所へANAのCAさんがきて
「もしよかったら"パリ・ブレスト"はいかがですか？」　といって差し入れてくれた（泣）！！！！！！





スターアライアンスゴールド万歳！！！！！



また来ますパリ。

♡♡♡

Ending up Paris with la tartine

最後の夜が明けて、今日でパリにさようなら。

1週間宿をとったホテルのフロントにスーツケースと帽子を預かってもらい
飛行機の時間まで最後のぶらぶらへ。朝食がてら、お土産のチーズを買いに出かけました。

昨日たどが散歩中に気になって見ていたパン屋さんが実は2014年バゲットコンクールで賞をとった人気店だという事実が発覚。最後に美味しいパンで有終の美を飾ろうという話になり場所もサンポール駅だし行ってみたのですが、残念ながら日曜日で休みでした...。
Christian Vabret


やってる時はこんな感じ。



気を取り直して、「ベイユヴェール」で日本に持って帰るチーズを調達。ボルディエバター500gを3つと悶絶もののクレームクリュを購入。ここのボルディエバターはホントに美味しいのでパリに行く方はぜひともご賞味いただきたいです。


さて朝食をば。Miss Manon
「ベイユヴェール」と同じ通り沿いにあるよさげなパン屋さんを選んで。





私はタルティーヌ。たどはサーモンのサンドイッチを頼みましたが
どちらもちゃんと美味しい。パンがモチモチ、しっとり、さっくり。
パリのパンはどこで食べても美味しかったな。

パンとチーズとバター。

パリ、最高。



♡